Local Físico

Stage 1

Pre-Consultoría

  • Análisis para adaptación de producto para el mercado norteamericano.
  • Búsqueda de posibles locaciones.
  • Investigación sobre el estado de las propiedades.
  • Negociación con el propietario de la locación elegida.
  • Desarrollo del plan de negocios.
  • Asistencia legal.
  • Consulta contable.

Stage 2

Consultoría básica

  • Coordinación y supervisión del gestor responsable de tramitación de permisos y licencias.
  • Elección e implementación de sistema pos.
  • Recruiting y selección de personal.
  • Entrega del local, limpio para operar y abrir sus puertas.

Servicios Extra:

Manejo de Redes Sociales.
Evento de apertura.
Armado de Manual de Procedimientos y Manual de políticas de la marca a seguir por el manager o Supervisor de Local.
Elección de Sistema de Gestión de Ventas. Capacitación de personal para el uso del mismo.
Propuesta de Inventario necesario inicial de acuerdo a la extensión de la Colección que posea la marca.
Carga de productos al sistema de gestión e inventario inicial necesario
Disposición de Organización de depósito interno de local.
Propuesta, elección, diseño e impresión de Gráfica para locales.
Propuesta Creativa y Ejecución de Vidrieras (Servicio de Total Visual)
Capacitación y entrenamiento del personal de manera que conozca los valores de la marca y estrategias de venta aplicadas por la marca .
Propuesta y Desarrollo de Uniformes para personal.
Propuesta y Elección de Sistemas de Seguridad (cámaras, alarma y sistema de alarma para prendas).
Diseño y Desarrollo de Gift Cards.
Diseño e impresión de Packaging para entrega de productos en el punto de venta.
Traslado de producto
(gestión de exportación de mercadería desde origen e importación en USA. Recepción de mercadería y re-etiquetado del producto arribado. Traslado a Warehouse del cliente).
Producto terminado
(servicio de producto terminado y desarrollo de colección en China, desarrollo de muestras, ejecución, puesta en marcha y control de producción en Oriente. Servicio de producto terminado en Argentina. Calendarización de producción. Desarrollo de moldería digital en Argentina).
Styling & Photoshoot
(armado de lookbook y campaña, propuesta, dirección de arte, selección de modelos, elección de PH, hair stylist, make-up artist, fashion & wardrobe styling, servicio de retoque digital y video de campaña).
Branding de nueva marca / Re-branding de marca existente adaptada al mercado norteamericano

Stage 3

Interiorismo y Construcción

01

– DISEÑO
– MENÚ, DISEÑO Y EQUIPAMIENTO DE COCINAS
– LOOK & FEEL
– MOODBOARDS
– RENDERS
– SELECCIÓN DE SISTEMA OPERATIVO,
– SONIDO Y CÁMARAS
– DESARROLLO DE PRESUPUESTO ESTIMADO (CONSTRUCCIÓN Y MOBILIARIO)
– SOLICITUD DE CRÉDITO

02

– DOCUMENTOS DE CONSTRUCCIÓN
CONSTRUCCIÓN
– PERMISOS DE CARTELERÍA
– PLANOS DE CIUDAD
– CALIFICACIÓN DEL RESTAURANTE
– PERMISOS: LICENCIA DE LICOR Y
MESAS DE EXTERIOR
– PRESUPUESTOS FINALES
– COMPRA DE MATERIALES
– EJECUCIÓN DE LA CONSTRUCCIÓN

03

– INSPECCIONES
– ACTIVACIÓN DE UTILIDADES
– ACTIVACIÓN DEL SISTEMA
OPERATIVO
– COMPRA DE MUEBLES Y
ACCESORIOS DE DECORACIÓN
– PUESTA EN ESCENA
– CARTELERÍA COLGANTE

04

– INTRODUCCIÓN DE POSIBLES PROVEEDORES
– REUNIONES CON PROVEEDORES
– PRUEBA DE COCINA
– PERSONAL
– CAPACITACIÓN
– MANUALES DE PROCEDIMIENTOS
– PROVEEDORES DE VAJILLA Y UTENSILIOS
DE COCINA
– PROCESO DE TCO, CO, CU
– ESTRATEGIA DE MARKETING DIGITAL
– SESIÓN DE FOTOS (INTERIOR, EXTERIOR Y
PLATOS)

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